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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 菜花掰成小朵，清洗干净
2/9 胡萝卜去皮，切成小段，刻花刀
3/9 刻画刀之后切成片
4/9 烧一锅开水，放入花菜，胡萝卜焯水2分钟后捞出，放凉
5/9 小黄瓜洗净，切成片，放入放凉的菜花和胡萝卜
6/9 葱姜蒜切蒜放一小碗中
7/9 葱姜蒜中加入糖，醋，酱油，香油拌均，调成调料汁
8/9 将调料汁放入菜中，搅拌均匀
9/9 除了准备这道清爽的小拌菜外，还可以煎几片馒头，用蛋液裹馒头片，口感更松软喲～
