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包子详细配料比
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包子详细配料比

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详细写下配料。便于参考。

作者: 花雨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉加水加酵母粉白糖合成面团。和好后重量为390克左右。醒发。

    1/8 面粉加水加酵母粉白糖合成面团。和好后重量为390克左右。醒发。

  • 羊肉馅。胡萝卜馅备好。拌匀。

    2/8 羊肉馅。胡萝卜馅备好。拌匀。

  • 面发酵好。馅调好。

    3/8 面发酵好。馅调好。

  • 包子皮大约50克一个,共做了8个。

    4/8 包子皮大约50克一个,共做了8个。

  • 放入大约40克左右的馅料

    5/8 放入大约40克左右的馅料

  • 做成一个

    6/8 做成一个

  • 共做8个。

    7/8 共做8个。

  • 人均大约一顿饭要吃三到四个。花雨吃了三个。男同志可能要吃四个。。。哈哈

    8/8 人均大约一顿饭要吃三到四个。花雨吃了三个。男同志可能要吃四个。。。哈哈

  • 小贴士

    肉馅一定要加水搅拌才会有汤汁。这个食谱是重点说明配料的。

    作者: 花雨

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