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羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾*、补肝明目、补血温经等作用。
48分钟
家常味
中级
热菜
煲
家常菜
1/12 羊肉洗净切块
2/12 用热水烫过，去掉血水，沥干
3/12 当归洗净泡发
4/12 枸杞洗净泡发
5/12 将羊肉放入砂锅中，加入姜片
6/12 当归和泡当归的水
7/12 葱段、料酒适量清水
8/12 大火烧开转小火煲2小时
9/12 放入枸杞，继续煲10分钟
10/12 出锅前加盐调味即可
11/12 一道美味的当归生姜羊肉煲就做好了
12/12 我是林乡，来香哈一起交流吧！
不喜欢吃羊肉的可以用牛肉哦。
