西红柿土豆牛肉汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿土豆牛肉汤
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西红柿土豆牛肉汤

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酸甜可口,开胃汤

作者: 青寒君4
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆切小方块

    1/7 土豆切小方块

  • 牛肉切小方块、焯水

    2/7 牛肉切小方块、焯水

  • 西红柿切十字花后,用热水烫,剥皮

    3/7 西红柿切十字花后,用热水烫,剥皮

  • 葱、姜切片,锅内倒油,先炒葱姜花椒大料、再放入牛肉翻炒,加少许酱油

    4/7 葱、姜切片,锅内倒油,先炒葱姜花椒大料、再放入牛肉翻炒,加少许酱油

  • 放入土豆丁和西红柿小块,翻炒

    5/7 放入土豆丁和西红柿小块,翻炒

  • 加入水,没过所有食材,再加入生葱和生姜两片,加食盐

    6/7 加入水,没过所有食材,再加入生葱和生姜两片,加食盐

  • 7/7 烧开后,小火炖30分钟。注意是否干锅,最后加鸡精和胡椒粉,出锅

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