西红柿土豆汤

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  1/9 首先把西红柿皮和土豆皮去掉备用

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  2/9 把土豆用擦板擦成丝备用

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  3/9 把西红柿切成滚刀块备用

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  4/9 把锅里放上油，烧至5一6成热时把祘容放到油锅里炒出祘香味

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  5/9 把土豆丝放到锅里炒，加盐，味精，五香粉，糖，醬油炒一会。

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  6/9 炒一会加汤烹

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  7/9 烹至土豆丝烂了汤粘了，在加西红柿

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  8/9 再烹一会就加醋，糖品偿一下甜酸度适合自己的口味就可以了

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  9/9 最后加一点发芽葱的葱花就可以出锅了。

小贴士

1西红柿和土豆一定要去掉皮，要不去皮会影响品像。
2一定要土豆丝烹烂了再下西红柿，如土豆丝不烂你下西红柿，土豆丝吃起来发硬，口感不好。


作者: 腊梅28

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