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芙纽多—— 一款法式浪漫经典甜品,皱巴巴的外表却藏着不一样的韵味,外焦内嫩的口感往往是征服味蕾的武器,而且口味介于蛋挞与蛋糕之间更让人顿时爱上。冬天做它方便快捷,热乎乎的时候咬上一口,温暖感十足,宝宝也可以一起吃哦!
1/9 鸡蛋加细砂糖打至起泡。
2/9 加低筋粉和盐搅拌均匀。
3/9 缓缓加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
4/9 模具涂上大量黄油,再撒一层蔓越莓。
5/9 倒入面糊,剩下12g黄油放入小锅中,加热成棕黄色。
6/9 均匀浇在面糊上。
7/9 烤箱预热,放中层以180-190度烤50-60分钟。
8/9 成品图
9/9 成品图