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芙纽多:让你一口爱上的质感甜品宝宝也会吃上瘾哦
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芙纽多:让你一口爱上的质感甜品宝宝也会吃上瘾哦

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芙纽多—— 一款法式浪漫经典甜品,皱巴巴的外表却藏着不一样的韵味,外焦内嫩的口感往往是征服味蕾的武器,而且口味介于蛋挞与蛋糕之间更让人顿时爱上。冬天做它方便快捷,热乎乎的时候咬上一口,温暖感十足,宝宝也可以一起吃哦!

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋加细砂糖打至起泡。

    1/9 鸡蛋加细砂糖打至起泡。

  • 加低筋粉和盐搅拌均匀。

    2/9 加低筋粉和盐搅拌均匀。

  • 缓缓加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。

    3/9 缓缓加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。

  • 模具涂上大量黄油,再撒一层蔓越莓。

    4/9 模具涂上大量黄油,再撒一层蔓越莓。

  • 倒入面糊,剩下12g黄油放入小锅中,加热成棕黄色。

    5/9 倒入面糊,剩下12g黄油放入小锅中,加热成棕黄色。

  • 均匀浇在面糊上。

    6/9 均匀浇在面糊上。

  • 烤箱预热,放中层以180-190度烤50-60分钟。

    7/9 烤箱预热,放中层以180-190度烤50-60分钟。

  • 成品图

    8/9 成品图

  • 成品图

    9/9 成品图

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