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肉末炒土豆

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特别下饭的一道菜,很香,肉末配土豆片,太好吃啦。

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料备用

    1/11 准备材料备用

  • 水开倒土豆片焯水

    2/11 水开倒土豆片焯水

  • 这样就可以捞出锅备用

    3/11 这样就可以捞出锅备用

  • 热油锅爆香蒜末,干辣椒段

    4/11 热油锅爆香蒜末,干辣椒段

  • 倒肉末

    5/11 倒肉末

  • 肉末翻炒至变色

    6/11 肉末翻炒至变色

  • 加土豆片翻炒均匀

    7/11 加土豆片翻炒均匀

  • 加番茄沙司翻炒均匀

    8/11 加番茄沙司翻炒均匀

  • 加酱油翻炒均匀,撒葱花,鸡精调味即可

    9/11 加酱油翻炒均匀,撒葱花,鸡精调味即可

  • 一道美味的肉末炒土豆就做好了

    10/11 一道美味的肉末炒土豆就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    11/11 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    肉末最好是肥瘦均匀的,这样才会香浓炒出来,土豆片焯水后再煮,更容易熟

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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