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快过年啦，准备一份年味小吃，香甜软糯的糯米枣。做法简单易学，老少皆宜。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
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1/12 准备主食材，大红枣若干。
2/12 把红枣放入水中，泡一会，洗干净。
3/12 用刀把枣划开，取出中间的核。
4/12 但是不要切断
5/12 准备适量的糯米粉
6/12 加入热水，揉成光滑的面团，醒发一会。
7/12 醒发好后，取适量的面团，夹在大枣中。
8/12 依次做好，摆盘，锅内烧水。
9/12 水开后，上锅蒸10分钟即可。
10/12 做好咯，看起来就很软糯哦。
11/12 香甜软糯，不需要再加糖了，因为大枣本身也很甜。
12/12 做好和家人一起分享吧！
一定要用热水烫糯米面，这样做出来的更筋道。
