肉末蒸豆腐的做法_菜谱_香哈网
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肉末蒸豆腐

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独家 · 24.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名32.2万

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/18 准备食材

  • 肉馅中放酱油

    2/18 肉馅中放酱油

  • 料酒

    3/18 料酒

  • 葱,姜末

    4/18 葱,姜末

  • 盐

    5/18

  • 味精搅拌

    6/18 味精搅拌

  • 倒入湿淀粉

    7/18 倒入湿淀粉

  • 搅拌均匀备用

    8/18 搅拌均匀备用

  • 炒锅烧油

    9/18 炒锅烧油

  • 放入肉馅翻炒

    10/18 放入肉馅翻炒

  • 肉馅变色

    11/18 肉馅变色

  • 倒入酱油炒香

    12/18 倒入酱油炒香

  • 放入盐调味即可

    13/18 放入盐调味即可

  • 将炒熟肉馅倒入豆腐上

    14/18 将炒熟肉馅倒入豆腐上

  • 放入蒸锅大火蒸10分钟

    15/18 放入蒸锅大火蒸10分钟

  • 蒸熟后撒上黄瓜末

    16/18 蒸熟后撒上黄瓜末

  • 一道美味的肉末蒸豆腐就做好了

    17/18 一道美味的肉末蒸豆腐就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

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