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鳎目鱼[tamuyu]

功效与作用

1.提高免疫力
鳎目鱼中的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.护发
鳎目鱼含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。
3.健脑
鳎目鱼含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。

适宜人群

一般人群均可使用

营养价值

鳎目鱼含有铜、磷、钾等丰富的矿物质,和丰富的蛋白质等物质

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