东北大米享誉全国,而营口市位于东北水稻产区的最南端,辽河的下游,其地理环境、土壤、水质得天独厚,适宜生产优质水稻。营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而从上世纪60年代至起,营口大米在全国都有知名度,已进入北京人民大会堂等国家机关食堂。