泸定红樱桃

健康养生2014-02-20发布173浏览
泸定红樱桃

简介

“泸定红樱桃”,为农产品地理标志产品。
泸定县地处二郎山南、甘孜州东南部,东距成都285公里,西距康定49公里,是进藏出川的必经之地,享有康巴“东大门”之美誉。泸定樱桃是一年中第一个走向市场的早熟水果,称为夏季第一果。

特点:泸定红樱桃光洁艳丽、鲜润多汁、甜酸适口、宛如珍珠玛瑙,小巧玲珑,其颗颗匀圆、粒粒红艳、红若宝石、形如珍珠,不仅外观诱人,而且营养价值丰富,果实可溶性固形物含量高达17%,富含维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素等多种维生素及钙、镁、铁、铜、锌、磷、硒等矿物质和微量元素,素有“开春第一果”之称,深受广大消费者的青睐。
泸定的樱桃树又特别的大,长得也自由豪放不羁,有点象个大脚女人,不象内地那种被“整容”后的半人多高的树形。红红的樱桃往往挂在高枝上,远看倒是特别能引起人们的诗兴,但要摘下来,可就有些难度,家中有的十八般工具都要使出来,铁钩勾,绳子拉,搭梯子,或者在树上,表演杂技似的一手握树,一手向外探出采摘,而脚往往在枝干中受着挤压。这还不说,摘时手要轻,不能太用力,否则摘下的樱桃存放的时间就会不长。

产地介绍: 泸定县城海拔1321米,年平均气温16.5℃,无霜期279天,年降雨量639.8毫米,年平均相对湿度66%,年日照时数达1150.5小时。具有冬无严寒、夏无酷暑、光照充足、昼夜温差大的特点。特有的气候和土壤条件,特别适合红樱桃的生长。甘孜州泸定县所辖行政区域的西南部,包括田坝乡、杵坭乡、烹坝乡、德威乡、冷碛镇、兴隆镇、泸桥镇、加郡乡、岚安乡、得妥乡等。地理坐标为东经102°27′00〞~109°49′00″,北纬29°28′00〞~30°06′00〞。
樱桃成熟的季节,是泸定乡间最繁忙的季节。樱桃的成熟很快,当地的一习语就说过,“三月的樱桃红不久”,本意就说的是樱桃红得快,几天功夫就可以由青变红,由红变紫,最后到熟透,化香入土。因而这几天,几乎都是起早摸黑的摘。

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