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素烧面筋

健康养生2014-02-19发布941浏览
素烧面筋

简介

素烧面筋是一道甘肃酒泉的汉族名菜。此菜色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色。以青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜等制作而成。

做法

 主料:金塔特产面筋泡。配料:青椒、红椒、蒜苗、干朝天椒、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、老陈醋、老抽。特色:色泽暗红,酸辣适口,极具地方特色。

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