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豆腐脑髓

健康养生2014-02-17发布3610浏览
豆腐脑髓

简介

豆腐脑髓是安徽歙县地区的汉族传统小吃。易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。
据传在明朝就以鲜嫩可口,汤乳白味美,价格低廉,闻名遐迩。

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