洛阳樱桃

健康养生2014-02-20发布1603浏览
洛阳樱桃

简介

洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳,有“如珠未穿孔,似火不烧人”的美誉。
洛阳盆地四周,沟壑纵横,清溪环绕,向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富,味道极佳。古人曾赞曰:“雨飞新绿嫩,风动野花香,赤玉妆盈村,红珠摘满筐”。每年公历四月份,是洛阳樱桃的上市季节。

历史文化

古代不少人写下了歌颂洛阳樱桃的名篇佳句。唐太宗《赋得樱桃》诗云:"毕林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远目,翠色影长津。乔柯啭娇身,低枝映美人。昔作园中实,今为席上珍。"清代洛阳知县龚松林一次来到了樱桃沟,感兴而作《访樱桃沟》一诗:"为访樱桃沟,登临向北邙。雨飞新绿嫩,风动野花香。赤玉妆盈村,红珠摘满筐。衷肠原自热,那用大宫浆!"写出了迷人的景色。人们常说:小曲好唱口戏开,樱桃好吃树难栽。要栽好樱桃树,除了栽培技术外,还要选好地方。樱桃树生长的环境要在向阳背风、沟壑纵横的地方,樱桃沟这种环境正适合了樱桃的生长。

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