集安板栗,是集安市的特产,有近百年的历史,其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上享有盛誉,2007年12月12日,集安板栗获得地理标志产品保护。集安市是一个典型的“以林为主”的山区市,由于地处欧亚大陆东,深受海洋气候的影响,素有“吉林省小江南”的美誉,是吉林省少数几个可以种植板栗的县份之一。