糍糕

健康养生2014-02-20发布1207浏览
糍糕

简介

糍糕,是一种淮南的特色小吃,用糯米制成。用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香,里面糯糯的,咸滋滋的,美味极了。

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