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莒县丹参

健康养生2014-02-20发布339浏览
莒县丹参

简介

山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参又名赤参,紫丹参,红根等。为双子叶植物唇形科,干燥根及根茎。
食材特征:多年生草本,根肥厚,外面红色。茎高40~80厘米,有长柔毛。叶常为单数羽状 丹参-植物形态。复叶;小叶1~3对,卵形或椭圆状卵形,两面有毛。轮伞花序6至多花,组成顶生或腋生假总状花序,密生腺毛或长柔毛;苞片披针形,花萼紫色,有11条脉纹,长约11毫米,外有腺毛,2唇形,上唇阔三角形,顶端有。3个聚合小尖头,下唇有2齿,三角形或近半圆形;花冠蓝紫色,长2~2.7厘米,筒内有毛环,上唇镰刀形,下唇短于上唇,3裂,中间裂片最大;雄蕊着生下唇基部。小坚果黑色,椭圆形。花期4~6月;果期7~8月。
食材功效:活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神。

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