酥肉地豆_酥肉地豆的做法 - 广西特色小吃 - 香哈网

酥肉地豆

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酥肉地豆

简介

酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金黄色捞起,同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。

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