巴山土鸡

健康养生2014-02-20发布291浏览
巴山土鸡

简介

巴山土鸡,是四川省巴中市的特产,为地理标志保护产品;地理标志证明商标。巴山土鸡氨基酸含量高、低脂肪、高蛋白,富含硒、维生素D、维生素E,有抗疲劳、提高免疫力、补血补气等功效,是产妇及老少皆宜的天然营养品。由于巴山土鸡的经济效益、社会效益和市场需求、人们的喜爱,逐步被广大养殖户和政府重视。
特点:母鸡:单冠或复冠、头清秀,眼有神,羽毛紧凑,冠与肉髯,耳叶为红色,喙、趾、足庶为铁青色、米黄色、黑色等,体型呈马鞍型,是巴山土鸡区别于其它鸡种(黄毛鸡、红毛鸡、三黄鸡、白毛鸡、黑毛鸡、芦花鸡、黄脚鸡)的显着外貌特征。
公鸡:羽毛色彩鲜艳,雄健俊俏,羽毛棕红色或红褐色,尾羽呈黑色,胸、腹部羽毛黄中带红或黑,胸部肌肉发达,头高昂,眼有神,冠大红润,单冠直立,冠齿一般5个,肉髯深而薄呈红色,尾部高翘,喙、足庶、趾呈青色,米黄色或黑色,体态优美,体形呈驼峰型。
开产日龄135-160天,500日龄产蛋100-150枚,平均蛋重45-55克,开产体重1250-1500克;种蛋受精率92-98%,受精蛋孵化率85-90%,种蛋合格率90-92%。
产地介绍:巴中位于四川东北部,地处川陕两省交界的大巴山系米仓山南麓,辖巴州区、南江县、通江县、平昌县。巴中市属亚热带大陆性湿润季风气候,光照较好,多年平均光照时数为1462.1小时;从整体上看,光、热、水资源比较丰富,有利于巴山土鸡的饲养。

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