炸糍粑，汉族小吃，属于年节食品，柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。制作原材料 ：糍粑、油、白糖。
原料：糍粑、油、白糖。制作步骤：1. 糍粑一块2. 切成大小适中的长条3. 油温6成热是下入糍粑4. 一面炸制金黄后，炸制另一边到金黄5. 装盘，根据个人喜好撒少许白糖或酸梅酱
