福寿鱼或鲈鱼或其他鱼,姜,海天黄豆酱,李锦记蒸鱼酱油,盐,花椒或花椒油,水,锅
鲈鱼,蒸鱼鼓油,酱油，料酒,葱姜,盐,胡萝卜
鲈鱼,红椒,葱,姜,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油
草鱼,葱,姜,红椒,香菜,盐,料酒,胡椒粉,豉油
草鱼,葱,姜,红椒,香菜,盐,胡椒粉,豉油,料酒
多宝鱼,葱,姜,香菜,干辣椒丝,料酒,盐,白胡椒粉,鸡精,五香粉,色拉油,蒸鱼豉油
桂鱼,蒸鱼鼓油,姜,料酒,盐,食用油,大葱,小红椒椒
鲳鱼,盐,生抽,葱丝,蒜沫,料酒,姜,指天椒
金鲳鱼,小葱,姜,香芹苗,油,盐,蒸鱼豉油,料酒
鳊鱼,盐,食用油,蒸鱼豉油,葱姜,料酒,红椒
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