牛腱子肉,盐,花椒,朝天椒,水,料汁（醋，料酒，糖，极致鲜，蒜泥）
毛豆,八角,盐,花椒,香叶,桂皮
鸡肝,毛葱,生姜,红辣椒,五香粉,盐,料酒
小河虾,小葱,花椒,八角,姜,食盐,料酒,水,酱油,植物油
毛豆,八角,肉桂,盐,甘草,水
小粒黄豆,盐,花椒,大料,香叶,清水
皮皮虾,姜,盐
江虾,油盐,葱姜,料酒糖
皮皮虾,葱段,姜片,料酒,干红辣椒,花椒粉,盐
鸭翅,油盐,料酒生抽,八角,桂皮,花椒,葱姜,朝天椒,冰糖,鸡精
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