草鱼,豆腐,大葱,姜,大蒜,小葱,红米椒,辣椒粉,花椒粒,麻辣酱,白芝麻,料酒,胡椒粉,十三香,生粉,香菜,蛋清,盐,玉米油
老豆腐,盐,椒盐,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,油,生抽
豆腐,油,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜,红辣椒,韭菜,香菜
北豆腐,猪肉,油菜心,油,盐（分两次用）,花椒,干红辣椒,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,淀粉
豆腐,食用油,姜,蒜,葱,八角,茴香,香叶,酱油,鸡精
葱姜蒜盐,豆腐,油
豆腐,葱,花生油,味达美酱油,蒜蓉辣椒酱,盐,醋,花椒
嫩豆腐,蒜苗,油,郫县豆瓣,花椒面，辣椒面，麻椒,水淀粉
胖头鱼身,老豆腐,食用油,盐,味精,胡椒粉,陈醋,白糖,豆瓣酱,花椒,干辣椒,姜,大葱,香葱
卤水大豆腐,郫县豆瓣酱，老干妈,葱花，姜末，蒜末,鸡精，味精，糖
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