豆腐,仔姜,红椒,香菇,蒜,小葱,郫县老豆瓣,生抽,虾粉,盐,油,生粉
北豆腐,干香菇,胡萝卜,青椒,葱,姜,蒜头,生抽,陈醋,白糖,鸡粉,盐,水淀粉
老豆腐,黑木耳,豆瓣酱,盐,胡椒粉,味精,生姜,小葱,耗油
北豆腐,青椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,白糖,蚝油,生抽,大葱,洋葱
老豆腐,青椒,西红柿,泡发木耳,胡萝卜,姜,盐,糖,豆瓣酱,鸡精
面粉,豆腐,木耳,鸡蛋,辣椒,酵母,油,香油,五香粉,盐,味精,葱,姜
主料食材： 北豆腐,鸡蛋白,盐,白胡椒粉,生姜汁,清水,糖,馅料食材：瘦肉末（最好用猪五花肉末）,鸡蛋黄,盐,生抽,料酒,胡椒粉,生粉,葱花,姜末,味精,另备淀粉水勾芡用,另备一点猪油抹盘底用,还备勾芡用的明油（玉米油）
豆腐,木耳,青椒,胡萝卜,油,生抽,盐,白糖
青椒,老豆腐,木耳,胡萝卜,郫县豆瓣,番茄沙司,白糖,水淀粉,蒜瓣片,鸡精,干辣椒,葱段,生抽,生姜片
豆腐,西红柿,大蒜,姜,油,盐,酱油,味精,耗油
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