红尖椒,青尖椒,瘦猪肉（里脊肉为最佳）,紫甘蓝叶片,醋,料酒（腌肉用）,姜,蒜,植物油（腌肉用）,玉米淀粉（腌肉用）,十三香（腌肉用）,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,盐,玉米淀粉,清水,生抽（腌肉用）,清水（腌肉用）,葱白,糖
猪里脊肉,尖椒,香菜,生抽,水淀粉,胡椒粉,料酒,味精或鸡精,蒜末,盐,植物油
猪瘦肉,青辣椒,食用油,生姜,大蒜,葱,料酒,酱油,淀粉,盐,鸡精
猪肉,胡萝卜,食用油,红椒,黑木耳,青椒,生姜,盐,料酒,玉米淀粉,洋葱,酱油,味精
里脊肉,生姜,生抽,黄椒,葱,蒜,黄椒,黄豆酱,青椒,料酒,生抽,生姜,蒜,油,黄豆酱,葱
猪肉（里脊肉）,香菜,红川椒,绿尖椒,芝麻,孜然,盐,鸡粉,酱油,麻辣油,海鲜酱油
瘦肉,小米辣,香菜,豆瓣酱,生姜,蒜,食用油,盐,料酒,生抽,淀粉
里脊肉,尖椒,香菜,油,海鲜酱油,蒜蓉辣酱,鸡蛋清,淀粉,葱丝,干辣椒,白糖,盐
里脊肉,红干椒丝,尖椒,香菜,葱白,姜,蒜,生抽,耗油,料酒,盐,胡椒粉,啤酒
猪里脊,青椒,香菜,大蒜,老姜,洋葱,老抽,陈醋,盐,味精,油
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