7.6万点赞 · 170收藏
13.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万
鸡肉高蛋白少脂肪,适合小孩吃!
1/6 生鸡整只治净下入己放料酒烧开的水中15分钟,直到用筷子插透后捞起
2/6 放入待用的冰开水中浸透后,捞起滤干,放入盘中!
3/6 备好的辅料己切好了!
4/6 各种油料混合在一块了,另加了点蚝油!
5/6 手撕鸡的过程中,另外把鸡身上的大骨头抽离了,吃时更省事!?
6/6 最后上成品图了!虽不好看但好吃?其实最后换了一个漂亮的餐盘裝菜的,可惜忘拍了!呵呵!