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这款桃酥还是母亲节那天给婆婆做的呢,老人家最爱吃我做的桃酥,由于这段时间一直在抢任务就耽搁了这个菜谱,当时正在给出炉的桃酥拍照,看见孩子手里拿着三朵康乃馨回来了,说是妈妈一朵,奶奶一朵,大姑一朵,听完之后我心里那个美啊,心想这款有纪念意义的桃酥一定要记录下来!
1/8 玉米油,鸡蛋,白糖放在一起搅拌均匀至糖融化!
2/8 筛入低粉,泡打粉,小苏打!
3/8 放入核桃碎!
4/8 搅拌均匀揉成团!
5/8 分成大小相同小面团,在手里团圆摁扁!
6/8 全部做完放入烤盘,表面刷上蛋液撒些芝麻!
7/8 烤箱提前预热,180度烤二十分钟!
8/8 成品图!
对于烘焙新手来说,桃酥是最简单一款,制作简单,核桃可以改成熟花生,葵花籽,芝麻都很香,烤箱温度根据自家烤箱温度所定*