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喜欢吃甜食，蛋挞更是我的最爱，每次外面买都觉得好贵。今天自己动手做，味道棒棒哒。
40分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备食材称重。
2/10 蛋挞皮提前减冻。
3/10 器皿中倒入牛奶，淡奶油，白糖搅匀，隔水融化白糖（不需烧开）
4/10 鸡蛋用手动打蛋器打开。
5/10 打散的全蛋液倒入调好的牛奶淡奶油中搅拌均匀。
6/10 搅拌好的蛋挞水过滤一遍做出的蛋挞更细腻爽滑。
7/10 蛋挞皮中倒入蛋挞水（八分满就好。）
8/10 烤箱预热，蛋挞皮放入烤箱中层220度上下火烤25分钟。
9/10 哇(⊙o⊙)哇！美味蛋挞出炉了，色香味俱全有没有？？
10/10 来张近照，细腻爽滑的蛋挞来喽！美美滴开吃
1.没有炼乳也可以不放。
2.烤箱温度和时间根据自家烤箱习性而定。
