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核桃酥是儿时记忆中的一种美味的零食！这次自己尝试做了一次！自我感觉味道比买的还好吃！哈哈～～
1小时8分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/17 准备好食材！
2/17 先把1个鸡蛋打散！
3/17 加入玉米油和糖！
4/17 搅拌均匀！
5/17 加入面粉和泡打粉！
6/17 用橡皮铲翻拌均匀！
7/17 把核桃仁切碎！
8/17 加入核桃仁！
9/17 用手把核桃仁均匀的揉捏在面团中，揉成一个大面团，放置20分钟！
10/17 烤盘内铺好锡纸，把面团平均分成12个小球摆入烤盘！
11/17 把小面团用手压成饼！
12/17 烤箱预热！170度，上下火，烤5分钟端出来！
13/17 再打一个鸡蛋，用刷子蘸上蛋液，刷在饼的表面！
14/17 撒上黑芝麻！
15/17 再次放入烤箱！180度，上下火，烤约20分钟，烤到核桃酥表面金黄即可！
16/17 烤好了！
17/17 成品图！
把做核桃酥的小面团压成饼时，边缘会开裂，因此在揉成团时要多捏捏！
