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最长的薯条
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最长的薯条

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土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素,另外还含有核黄素、尼克酸、硫胺酸等成分。

作者: 自由飞翔324
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将土豆削皮

    1/11 将土豆削皮

  • 将土豆切成薄片

    2/11 将土豆切成薄片

  • 将土豆放锅里蒸

    3/11 将土豆放锅里蒸

  • 将蒸熟的土豆放入碗里压成泥

    4/11 将蒸熟的土豆放入碗里压成泥

  • 加入一勺盐

    5/11 加入一勺盐

  • 再加入淀粉

    6/11 再加入淀粉

  • 揉成面团

    7/11 揉成面团

  • 用擀面杖擀成长饼

    8/11 用擀面杖擀成长饼

  • 用刀切成条状

    9/11 用刀切成条状

  • 放入锅里炸

    10/11 放入锅里炸

  • 成品图

    11/11 成品图

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