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一道简单美味的家常菜。
1/14 美美图片来一张。
2/14 芹菜去根和叶,洗净切段。
3/14 红椒,生姜切丝。
4/14 瘦肉切丝。
5/14 放料酒,盐,味极鲜,生粉,拌均匀。
6/14 锅内放油,烧热,将生姜爆香。
7/14 放入肉丝,翻炒。
8/14 快速炒熟,盛出备用。
9/14 锅内有底油,放入芹菜,翻炒。
10/14 芹菜炒变色,放盐。
11/14 放入瘦肉。
12/14 放红椒,翻炒。
13/14 翻炒均匀,放鸡精,可以出锅啦!
14/14 美美哒!特别下饭。
这是一道快手菜,红椒是点缀,没有可以不放,喜欢吃辣的,可以放一点干辣椒。