5.1万点赞 · 2592收藏
1.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.0万
酱香十足的招财与鲜嫩脆爽的四季豆完美搭配,是一道特别好的下饭菜。
1/13 美味的四季豆酱招财。
2/13 将所需食材洗净备用。
3/13 四季豆用手摘断,招财切片,辣椒切小段,蒜切片,姜切丝。
4/13 锅烧热后,下入20克花生油。
5/13 放入四季豆煸炒。
6/13 将四季豆炒至七成熟,放入蒜瓣,煸炒出香味。
7/13 放入红椒。
8/13 翻炒均匀。
9/13 放入姜丝,翻炒均匀。
10/13 放入切好的招财。
11/13 翻炒均匀。
12/13 放入味极鲜酱油,翻炒均匀。
13/13 一道美味的四季豆酱招财制作完成。
招财的酱卤方法,请看我前面的菜谱。四季豆不容易熟,要先煸炒至七分熟,方便后面入味。这道菜不需要放盐,卤招财本身有咸味,只要放一点味极鲜调味。