四季豆酱招财的做法_菜谱_香哈网
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四季豆酱招财
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四季豆酱招财

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酱香十足的招财与鲜嫩脆爽的四季豆完美搭配,是一道特别好的下饭菜。

作者: 网中游泳的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 美味的四季豆酱招财。

    1/13 美味的四季豆酱招财。

  • 将所需食材洗净备用。

    2/13 将所需食材洗净备用。

  • 四季豆用手摘断,招财切片,辣椒切小段,蒜切片,姜切丝。

    3/13 四季豆用手摘断,招财切片,辣椒切小段,蒜切片,姜切丝。

  • 锅烧热后,下入20克花生油。

    4/13 锅烧热后,下入20克花生油。

  • 放入四季豆煸炒。

    5/13 放入四季豆煸炒。

  • 将四季豆炒至七成熟,放入蒜瓣,煸炒出香味。

    6/13 将四季豆炒至七成熟,放入蒜瓣,煸炒出香味。

  • 放入红椒。

    7/13 放入红椒。

  • 翻炒均匀。

    8/13 翻炒均匀。

  • 放入姜丝,翻炒均匀。

    9/13 放入姜丝,翻炒均匀。

  • 放入切好的招财。

    10/13 放入切好的招财。

  • 翻炒均匀。

    11/13 翻炒均匀。

  • 放入味极鲜酱油,翻炒均匀。

    12/13 放入味极鲜酱油,翻炒均匀。

  • 一道美味的四季豆酱招财制作完成。

    13/13 一道美味的四季豆酱招财制作完成。

  • 小贴士

    招财的酱卤方法,请看我前面的菜谱。四季豆不容易熟,要先煸炒至七分熟,方便后面入味。这道菜不需要放盐,卤招财本身有咸味,只要放一点味极鲜调味。

    作者: 网中游泳的鱼

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