双色蛋卷

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把西红柿、火腿肠、葱切丁

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  2/12 把蛋黄和蛋清分离

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  3/12 西红柿和火腿肠加入蛋黄搅拌，葱加入蛋清搅拌

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  4/12 在分别加入半勺淀粉搅拌。如果你放3个鸡蛋就加1勺淀粉

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  5/12 锅里放油

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  6/12 把蛋黄放进去，铺平

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  7/12 用筷子弄周围看成型没有

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  8/12 成型了把它卷起来放到盘子里

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  9/12 把蛋清放到锅里，然后把蛋黄卷放在蛋清上

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  10/12 用筷子弄周围看成型没有

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  11/12 成型了把它卷起来

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  12/12 然后切成一卷一卷的，就大功告成了✌

小贴士

我卷的有点松，所以大家把它卷紧一点，要不切的时候会散

作者: 小春绿吖19

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