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简单易学
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/9 木耳洗净，加入少许生抽，鸡精，花椒，焯水两分钟！捞起，洗净！
2/9 准备蒜蓉！干红辣椒段
3/9 生抽，醋，白砂糖，鸡精，盐（少许），调汁半碗，
4/9 加入食用油（比平时炒菜的油多一点点），油温稍热后放入蒜蓉，干红辣椒段！爆香！加入白芝麻，翻炒几下
5/9 加入调好的汁
6/9 木耳倒入稍大的容器
7/9 加入调成的辣椒油
8/9 搅拌均匀即可！
9/9 成品图，装盘，开吃
注意不要炒糊！
