1.6万点赞 · 1764收藏
1.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.6万
茼蒿清香味使嫩滑滑的内酯豆腐豆腐更好吃。
15分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/14 茼蒿洗净
2/14 切断
3/14 准备内酯豆腐一盒
4/14 用剪刀在底部四个角都剪掉一小块
5/14 用手把豆腐盒轻轻捏一捏，倒扣在砧板上
6/14 切成小块
7/14 姜切片
8/14 热锅凉油放入姜片煎出香味
9/14 放入适量热水
10/14 放入内酯豆腐
11/14 放一小勺盐烧开继续烧一分钟入味
12/14 放入茼蒿烧开
13/14 关火放少许鸡精
14/14 成品图
内酯豆腐烧开继续烧一分钟入味，放入茼蒿烧开就关火，不然颜色不好看。铁锅最好不要烧茼蒿不然会发黑。
