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15分钟
清淡
初级
主食
煎
家常菜
1/15 准备材料
2/15 锅内烧水，将菠菜放入焯一下，捞出切碎备用
3/15 香菇放入开水中焯一下切碎备用
4/15 将香菇菠菜放入面粉中，再将鸡蛋打入
5/15 将放入材料的面粉搅匀
6/15 面糊过干加少许温水
7/15 将加入温水的面糊搅匀
8/15 倒入鳕鱼酥
9/15 将倒入鳕鱼酥的面糊搅匀（鳕鱼酥有味道，如果觉得淡可再加少许盐）
10/15 锅内倒少许油烧热
11/15 将面糊用勺子舀入锅内（基本一勺就是一个饼）
12/15 根据锅大小放入小饼糊，避免粘连
13/15 小饼定型后翻面
14/15 两面定型熟透即可
15/15 切开后松软劲道
