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生日蛋糕
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生日蛋糕

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独家 · 6054浏览 · 1.4万做过 · 站内排名29.2万

作者: Angel苏
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 蛋糕分成三片备用

    1/9 蛋糕分成三片备用

  • 火龙果切成片,芒果切成丁备用

    2/9 火龙果切成片,芒果切成丁备用

  • 每片蛋糕上放上,淡奶油,和少许火龙果,喜欢吃水果的,多放一点也可以

    3/9 每片蛋糕上放上,淡奶油,和少许火龙果,喜欢吃水果的,多放一点也可以

  • 三片放上以后,上面涂上奶油

    4/9 三片放上以后,上面涂上奶油

  • 涂上奶油后,放上火龙果和芒果丁

    5/9 涂上奶油后,放上火龙果和芒果丁

  • 把五块德芙巧克力融化后放入,裱花袋

    6/9 把五块德芙巧克力融化后放入,裱花袋

  • 和蛋糕一圈长度的油纸放好,上面放上巧克力,作围边

    7/9 和蛋糕一圈长度的油纸放好,上面放上巧克力,作围边

  • 等巧克力围边硬了以后,一圈围上去,我是那天做,天太热,太心急了,所以,拉的时候围边有点破了,一定要等围边硬了在撕

    8/9 等巧克力围边硬了以后,一圈围上去,我是那天做,天太热,太心急了,所以,拉的时候围边有点破了,一定要等围边硬了在撕

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    巧克力围边一定要等到*以后,才在去撕,会很好的,我是心太急了,撕的时候有点坏了

    作者: Angel苏

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