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趁着丫头生日练一练，一个裱花嘴就搞定的蛋糕，因为我实在是没做过～你们不会了解我拿着西瓜刀抹蛋糕时澎湃的心情，更不了解我拿着西瓜刀时有多想念正在路上的抹刀，拿着威风凛凛的神器抹蛋糕，内牛满面就是这么个概念了吧～！
1小时12分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/18 处理水果
2/18 葡萄摘粒洗净，芒果去皮一部分刨成条、一部分切大丁、一部分切小丁，火龙果一部分切丁，一部分留着备用，取一点火龙果取15ml汁待用
3/18 倒250克淡奶+30克糖打发至硬性，取一块八寸蛋糕胚放纸垫上，抹一层奶油，再放上芒果小粒
4/18 再抹上奶油，取另一块盖上再抹一层奶油
5/18 放上7寸的，重复步骤3.4
6/18 取个大碗盖在顶上切去顶边，然后蛋糕整体抹上奶油（别以专业角度审观此图）
7/18 装一部分奶油进裱花袋，挤去空气
8/18 往中间突出部分挤两圈裱花（裱完奶油刚好用完～）
9/18 再倒250克淡奶油加30克糖打发，倒入火龙果汁打均匀（呈粉红色）
10/18 装入裱花袋挤去袋子里的白色部分
11/18 在蛋糕周围挤花
12/18 挤好后接着在白色上面再挤一层粉色奶油
13/18 刨好的芒果片中间切断，平切口朝下藏在奶油里，贴在顶部，一圈
14/18 挤一层奶油画个圈，芒果片卷一下放上面，火龙果、芒果丁、葡萄随意放，只要你觉得好看
15/18 摆完水果再在水果旁边挤花点缀
16/18 裱花嘴用的这种，一直没换过
17/18 摆拍
18/18 摆拍2
别以专业角度去看蛋糕，只能算是过眼。
