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1/4 五花肉绞碎,胡萝卜,花菇,葱切碎,放一起,放盐,生抽,玉米淀粉搅拌均匀。
2/4 豆腐切一个小口,不要切断。把馅装入豆腐中即可。
3/4 酿好的豆腐放入高压锅压20分钟,或用蒸锅蒸熟即可。
4/4 成品。