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这是一道四季都合适食用的汤水，即滋润又补钙，老少咸宜。
48分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/12 新鲜雪耳洗净后摘小朵（也可以用干的雪耳泡发好）
2/12 新鲜莲子洗净
3/12 大红枣去核
4/12 筒骨洗净后加少许料酒抄出血水洗净备用
5/12 锅中烧开水放入姜
6/12 放入筒骨煮沸后改小火煮1小时（筒骨补钙，也可换成扇骨、排骨等，视个人喜好）
7/12 1小时后放入剩下的所有材料继续小火煮1小时
8/12 待汤汁浓稠
9/12 转中火煮10分钟
10/12 加入盐调味即可
11/12 来张近照
12/12 我是唐宝家的味道！
