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最拉风的是，新疆普乌苏
25分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/7 把土豆洗净切块，用凉水浸泡
2/7 鸡肉切块凉水入锅煮开加姜片，蒜片，葱段调小火煮十分钟，撇去浮沫
3/7 之后关火，用凉水立马浸泡五分钟，可以换两次水，将骨头渣子，还有一点浮沫洗干净。把水倒掉
4/7 将肉用适量酱油，盐，胡椒粉，腌制十五分钟
5/7 油热放入，新疆大盘鸡料包的一半，和蒜片，姜片，葱段，炒出香味，放入鸡肉炒六分熟，放入土豆。
6/7 然后翻炒三分钟，从锅边，倒入一整瓶啤酒
7/7 大火烧开，烧开后中火再烧二十分钟，关小火烧十分钟，出锅即可
也可选择别的啤酒
