5.1万点赞 · 2769收藏
独家 · 1.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名39.2万
这个菜适合下酒，有酸有辣，比较入味，美味
1/5 长筒螺剪去尾部一小节
2/5 洗净
3/5 热油起锅，将姜丝、蒜蓉、小米辣椒爆香
4/5 将螺放入翻炒，一会再加入糟粕醋中火焖
5/5 加鸡精、葱花翻炒一下，装碟
焖的过程中，尝尝一下味道，如果糟粕醋的味道咸了，则加点水焖，如果淡了就加少许盐
保存到手机
看更多做法
15分钟
酸辣
初级
开胃菜
炒
其他
