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1小时32分钟
家常味
高级
主食
煎
其他
1/23 食料
2/23 虾去皮，去头，去虾线洗净
3/23 切成小丁
4/23 加少许白砂糖
5/23 少许淀粉
6/23 食量姜丝
7/23 搅拌均匀腌制半小时后挑出姜
8/23 莴笋，胡萝卜去皮，切丁
9/23 洋葱切丁
10/23 鸡蛋中加入适量淀粉搅拌均匀
11/23 鸡蛋中加入适量淀粉搅拌均匀
12/23 将蛋皮切成正方形
(不要太小，不然包不到馅)
13/23 将葱叶放温水里烫半分钟捞出
14/23 锅中倒入适量牛油果油会再倒入洋葱丁
15/23 煸香 后加入鲜虾
16/23 炒至虾肉变色
17/23 再倒入胡萝卜和莴笋丁
18/23 翻炒均匀后倒少许宝宝有机酱油拌匀
加入适量米饭
19/23 再加少许盐调味 倒入半碗水
20/23 中火闷煮至所有食材变软
21/23 洒入适量海苔粉翻煮至收汁
22/23 放入适量米饭到鸡蛋皮上
然后将鸡蛋皮各个角捏合在一起
用葱叶系好
23/23 然后将蛋皮的每个角捏合
在一起，系上葱叶即可
