西红柿奶油螺旋意面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 称取意大利面130克(大概是两份的份量)

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  2/12 烧开水，放入适量盐，放入意大利面煮8分钟

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  3/12 番茄切粒，打鸡蛋混合均匀

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  4/12 鸡蛋和番茄混合均匀，放入少量盐

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  5/12 捞出意面，沥干水分备用

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  6/12 锅中放入少量油，放入蒜炒香

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  7/12 倒入鸡蛋西红柿中火炒制

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  8/12 倒入煮好的意面继续炒制

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  9/12 倒入一盒牛奶，中火煮制

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  10/12 放入少量盐，黑胡椒翻炒均匀(喜欢甜口的可以加点糖进去)

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  11/12 大火收汁，少量牛奶液体即可

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  12/12 盛出面条撒上黑芝麻，用薄荷叶装饰

小贴士

放少盐煮意面更加劲道
牛奶收汁时要注意粘锅

作者: 阿雪ya

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