三鲜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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三鲜馅饺子
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三鲜馅饺子

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独家 · 6601浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.4万

作者: 卆狸狸
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鲜虾,去虾壳,去掉虾线备用

    1/9 鲜虾,去虾壳,去掉虾线备用

  • 鲜虾,切成小段

    2/9 鲜虾,切成小段

  • 鸡蛋,煎好饼,切碎备用

    3/9 鸡蛋,煎好饼,切碎备用

  • 韭菜,洗净晾干,切碎

    4/9 韭菜,洗净晾干,切碎

  • 鸡蛋,鲜虾,韭菜,放一起,先倒入油搅拌均匀,再放入鸡精,十三香,耗油,盐

    5/9 鸡蛋,鲜虾,韭菜,放一起,先倒入油搅拌均匀,再放入鸡精,十三香,耗油,盐

  • 搅拌好馅料

    6/9 搅拌好馅料

  • 包好饺子

    7/9 包好饺子

  • 完活

    8/9 完活

  • 开水下锅,三次淋入凉水后,烧开后,饺子都浮起,捞出,可以吃咯

    9/9 开水下锅,三次淋入凉水后,烧开后,饺子都浮起,捞出,可以吃咯

  • 小贴士

    韭菜馅,先放油,搅拌均匀,再放盐,免得下汤

    作者: 卆狸狸

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