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铜锣烧
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铜锣烧

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叮当的铜锣烧,回忆童年,哈哈!

作者: ZX雪梨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋中加入牛奶

    1/9 鸡蛋中加入牛奶

  • 搅拌均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。

    2/9 搅拌均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。

  • 筛入低筋面粉,泡打粉,盐。

    3/9 筛入低筋面粉,泡打粉,盐。

  • 搅拌至无颗粒

    4/9 搅拌至无颗粒

  • 用勺子把面糊倒在平底锅上,小火加热

    5/9 用勺子把面糊倒在平底锅上,小火加热

  • 出现这种气泡后翻面

    6/9 出现这种气泡后翻面

  • 再烤一会就可以啦。

    7/9 再烤一会就可以啦。

  • 加入适量的豆沙馅。

    8/9 加入适量的豆沙馅。

  • 做好啦,开吃!

    9/9 做好啦,开吃!

  • 小贴士

    这个用量能做两个大的铜锣烧,一定要用平底锅!

    作者: ZX雪梨

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