酸奶蛋黄小面包

做法 将做法保存到手机

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  1/12 因为主体是蛋黄酸奶面包 配料大家就随意吧 我都是每次做点心剩下的 一样一点点 这次集中消灭掉

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  2/12 首先把主材料放入面包机里 启动和面程序

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  3/12 揉到扩展阶段就可以发酵了

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  4/12 2.5倍大的时候取出排气

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  5/12 分割成八等份

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  6/12 滚圆松弛十分钟

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  7/12 期间准备馅料 剩下的一点酥粒 一点椰蓉蔓越莓馅 一个因为苏式月饼计算失误剩下的肉馅 和豆沙馅 火腿肠等等

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  8/12 先把肉馅的消灭掉 包包子一样就行

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  9/12 收口捏紧

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  10/12 椰蓉的做了一个心形的 之前有菜谱 火腿肠就如图所示

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  11/12 发酵至1.5倍大后 刷蛋液 撒酥粒 芝麻 番茄沙司和马苏里拉奶酪

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  12/12 放入预热好的烤箱 180度15分钟左右

作者: 大顺妈妈

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