调理脾胃八珍糕的做法_菜谱_香哈网
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调理脾胃八珍糕
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调理脾胃八珍糕

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不像市面上糕点那样美味,但一定很健康,松软易吸收,如果自己不想做,*

作者: 冬灵超级甜93
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备八珍糕材料,不够干的材料用烤箱120度烘烤十分钟

    1/8 准备八珍糕材料,不够干的材料用烤箱120度烘烤十分钟

  • 把材料放入粉碎机中打粉

    2/8 把材料放入粉碎机中打粉

  • 黑糖敲碎

    3/8 黑糖敲碎

  • 把粉碎后的中药材放入破壁机中破壁处理,更容易吸收消化

    4/8 把粉碎后的中药材放入破壁机中破壁处理,更容易吸收消化

  • 用面粉筛过筛

    5/8 用面粉筛过筛

  • 把开水倒入药材中,等温度下降到三四十度后加入面粉和酵母,室温醒发2小时

    6/8 把开水倒入药材中,等温度下降到三四十度后加入面粉和酵母,室温醒发2小时

  • 一个30克整形后放入蒸锅再次醒发30分钟

    7/8 一个30克整形后放入蒸锅再次醒发30分钟

  • 大火上气后蒸20分钟,关火后不要揭盖,焖五分钟。非常松软

    8/8 大火上气后蒸20分钟,关火后不要揭盖,焖五分钟。非常松软

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