




8.5万点赞 · 113收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.8万
不像市面上糕点那样美味,但一定很健康,松软易吸收,如果自己不想做,*
 32分钟
32分钟 烧烤味
烧烤味 初级
初级 甜点
甜点 蒸
蒸 其他
其他
1/8 准备八珍糕材料,不够干的材料用烤箱120度烘烤十分钟

2/8 把材料放入粉碎机中打粉

3/8 黑糖敲碎

4/8 把粉碎后的中药材放入破壁机中破壁处理,更容易吸收消化

5/8 用面粉筛过筛

6/8 把开水倒入药材中,等温度下降到三四十度后加入面粉和酵母,室温醒发2小时

7/8 一个30克整形后放入蒸锅再次醒发30分钟

8/8 大火上气后蒸20分钟,关火后不要揭盖,焖五分钟。非常松软

