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放入少许白糖可提鲜，可将蒜苗换成小葱，也可以不放，看个人喜好。
1/6 胡萝卜洗净切丝，备用；
2/6 葱姜蒜切末，备用；
3/6 蒜苗切小段，备用；
4/6 放入盐，鸡粉、十三香、醋等调味料，再放入少许蒜苗，淋上香油；
5/6 炒锅放油，将切好的葱姜蒜末，还有蒜苗放入炒至金黄，淋在胡萝卜丝上；
6/6 搅拌均匀，装盘即可。
也可以直接将葱姜蒜直接放入，不用煸炒。
15分钟
家常味
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炒
家常菜
